Gezer Tozar

GeZeR ToZaR FoRuM
 
AnasayfaKapıSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Brokoli Çorbası

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
valantina



avatar

Mesaj Sayısı : 218
Yaş : 27
Nerden : Evden
RuH HaLi :
SaNaL HaYVaN :
Thanks : 3
Rep Gücü : 61
Kayıt tarihi : 09/02/09

MesajKonu: Brokoli Çorbası   Perş. Şub. 19, 2009 11:04 pm

Malzemeler :

1 Adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
250 gr brokoli
1 Adet orta boy haşlanmış havuç
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
1 Adet tavuk bulyon veya tavuk suyu
Tuz, su

Yapılışı:

· Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın.

· · Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin.

· · 3-4 dakika daha bu şekilde kavurun.

· · Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin.

· · Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin.

· · Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın.

· · Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın.
· · Üzeri göz göz olana dek pişirip ateşten alın ve servis yapın
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.gezertozar.forumh.net
 
Brokoli Çorbası
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Gezer Tozar  :: Forum :: Yaşam :: Kadınca :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: