Gezer Tozar

GeZeR ToZaR FoRuM
 
AnasayfaKapıSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Çiftlik Kavurması

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
valantina



avatar

Mesaj Sayısı : 218
Yaş : 27
Nerden : Evden
RuH HaLi :
SaNaL HaYVaN :
Thanks : 3
Rep Gücü : 61
Kayıt tarihi : 09/02/09

MesajKonu: Çiftlik Kavurması   Cuma Şub. 27, 2009 1:21 pm



Malzemeler:
1 kg. koyun eti,
2 adet küp doğranmış patates,
2 adet küp doğranmış kemer patlıcan,
2 adet küp doğranmış havuç,
2 adet kuru soğan,
1 baş sarımsak,
2 adet sivri biber,
1 adet doğranmış kırmızıbiber,
2 adet domates,
1 kaşık sıvıyağ,
kızartmak için yağ, tuz, kekik, kimyon.

hazırlanışı :

Etler 1 kaşık yağ ile iyice kavrulur.Bu arada domates ve biber hariç olmak üzere bütün sebzeler kızartılarak bekletilir. Etler suyunu çekip kendi yağında kaldığı zaman doğranmış biberler daha sonrada domatesler atılır. 5 dakika kavrularak sebzeler öldürülür. Daha sonra kızartılan bütün sebzeler, kimyon, kekik, tuz ilave edilerek servis yapılır.afiyet olsun
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.gezertozar.forumh.net
 
Çiftlik Kavurması
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Gezer Tozar  :: Forum :: Yaşam :: Kadınca :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: